Rượu của Viet Mountains là sự chắt chiu từ hương thơm, quả ngọt của núi rừng vùng biên. Lên men, tắm mát từ nguồn nước và không khí trong lành tại bản Tả Phìn - là 1 bản nổi tiếng với lá tắm Người Dao Đỏ và phù hợp là nơi ủ rượu. Chắc chắn bạn sẽ không thể tìm thấy 1 loại sản phẩm thứ 2 trên nhân gian này.
Phân loại:
+ Rượu mơ: Quả mơ của Việt Nam được trồng tại vùng núi Tây Bắc rất thơm và thanh. Mơ của Việt Nam rất nhiều dinh dưỡng đặc biệt tốt cho đường tiêu hóa.- 14 độ
Rượu mơ của Sapawine đặc từ dịch quả mơ, lên men cùng đường phèn nhưng không quá ngọt vì vậy bạn chỉ cần ướp lạnh là sử ngon nhất, nhưng nếu bạn thích uống giải khát theo kiểu bia thì bổ sung thêm chút đá là phù hợp.
Rượu mơ của Sapa wine độ thanh và ngọt vừa nên không bị phá vị khi ăn với các đồ ăn âu hoặc đồ ăn Việt.
+ Rượu mận: Quả Mận Trồng tại đội 1 thôn Sả Séng xã Tả Phìn Sapa Lào Cai có vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi, thơm và thanh, khi uống để lại hậu vị dung tích 500ml. Sản phẩm thủ công nên không có quá nhiều - 13 độ
+Rượu dâu: Được làm từ quả dâu tằm trồng trên Sapa, uống có vi ngọt đậm, 13 độ